從四五月成熟的早熟西瓜、哈密瓜、草莓等,六七月成熟的小白杏、蟠桃、葡萄等,到八九月成熟的新梅、香梨、無花果等,再到十月成熟的蘋果、石榴、紅棗等,新疆的“瓜果上市日歷”跨度超過半年。2000多萬畝林果,年產量1000萬噸果品,甜了全國各地廣大消費者,也富了新疆廣大果農。
新疆果品陸續上市的季節,也是田間管理、打通銷路的關鍵季節。在今年打贏疫情防控阻擊戰和經濟社會發展總體戰的大考之年,新疆各地林果種植春季不誤農時,夏季及時跟進水、肥、花、果管理,同時在果品加工、銷售環節發力,確保新疆“果盤子”滿足廣大市場需求,實現林果產業帶動農民增收。
管理標準不放松
6月7日上午,在庫爾勒市哈拉玉宮鄉下多尕村的連片梨園里,熱比古麗·托合提等村民熟練地給一棵棵香梨樹施肥。為了保證庫爾勒香梨的品質,梨農一直堅持施農家肥和有機綠肥。
“秋天能不能吃上爽口的香梨,這段時間的管理特別重要。在病蟲害防治上,政府指導我們使用物理防治和生物防治。你看,園子里安放了迷向絲、誘捕器,懸掛了糖醋液、粘蟲板!睙岜裙披愓f。
在家家戶戶都種核桃的和田縣布扎克鄉,隨處能看到技術員指導農民管護核桃樹的場景。農閑時的技能培訓和農忙時的田間服務,讓庫木村村民亞森·加帕爾成了林果技術明白人,每畝核桃收入5000元!昂颂乙胴S產,夏季管護非常關鍵,修剪、補水、葉面施肥都得到位,還有病蟲害防治……”說起核桃夏管,亞森滔滔不絕。
今年,新疆已初步建立自治區有專家組、地州有團隊、縣市有骨干、鄉有技術員、村有明白人的五級林果技術服務體系,持續推進實施林果提質增效工程。新疆農業科學院土壤肥料與農業節水研究所所長王新勇介紹,現在,研究所的技術人員集中在南疆三地州開展核桃、蘋果、紅棗等作物夏管服務。
產品加工有規劃
在庫車龜茲機場,隨著庫車市10萬畝小白杏大面積成熟,每天杏子出港量從兩三噸增加到七八噸。庫車市牙哈鎮晨光村杏農古麗尼沙·艾合買提告訴記者,這幾年,杏農之所以不愁杏子賣不出去,連年實現增收,除了鮮食杏暢銷,還得益于當地有把杏子加工成杏干、杏脯、杏仁、杏汁甚至酵素的企業。
新疆果然好生物科技有限公司是庫車市引進的農業產業化重點龍頭企業。每到這個季節,該公司統收杏子,把適合賣鮮果的杏子裝箱發往內地,剩余的做成附加值較高的酵素,并將加工過程中產生的殘渣制成微生物肥料。
中國區域經濟研究院新疆分院院長王章法認為,今年,受疫情影響,各地應建立健全林果業產業發展模式,提高應對市場風險的能力。比如,大力支持貧困地區發展“企業+合作社+貧困戶”產業模式,風險共擔、抱團取暖。同時,拉長產業鏈條、走深加工之路,大力培育龍頭加工企業,增加林果業后續效益。
尋找銷路辦法多
“最近,我們正在浙江開拓市場,通過線上線下多種渠道銷售沙雅縣乃至阿克蘇地區的優質農產品!6月2日,浙江省嘉興市援疆指揮部產業組副組長廖超告訴記者。
林果面積穩定在450萬畝的阿克蘇地區,每年果品產量200余萬噸,林果收入占農民人均收入的三分之一。今年,該地區積極搭建林果銷售平臺,一方面實行托市收購,加大消費扶貧力度,促進貧困人口依托特色林果產業穩步脫貧;一方面以“十城百店”工程為抓手,拓寬銷售渠道,豐富內地果品市場。
“我們鄉種植核桃3萬畝,成立加工銷售核桃的合作社和企業74家,帶動2000余人就業!焙吞锟h布扎克鄉黨委副書記、鄉長沙拉木·阿布拉說,“核桃是布扎克鄉主要產業,2019年農民來自核桃這一項的收入就有3000元。接下來,我們將繼續狠抓核桃田間管理,提高經濟效益!
放眼整個和田地區,今年為促進林果業提質增效,建設了年交易量達35萬噸的核桃交易中心,通過舉辦“和田味道·直播助農”活動,強化“線上線下”消費模式,拓寬林果產品銷售渠道。同時,通過給予政策和資金支持,培育和引進一大批林果加工銷售企業,促進和田特色產業發展,保障農民增收。(張治立 宋衛國 拍熱扎提·阿不都)