林果業是新疆極具特色的優勢產業，是農民增收致富的重要渠道。

近年來，全疆深入實施林果業提質增效工程，積極構建農產品疆內收購和疆外銷售“兩張網”，推動林果產業規?；?、標準化發展，新疆特色林果產品憑借自身過硬品質和日漸優化的產業模式，走向更加廣闊的市場，實現更高水平發展。

如今，新疆不僅能生產出品質過硬的林果產品，林果產業定位也由曾經的“特色”產業向覆蓋范圍廣、惠及人口多、發展潛力大的“支柱”型產業轉型升級。

闖市場 拓銷路

近年來，兩張無形的網成功托舉起快速發展的新疆特色林果業，支撐特色林果產品走向疆外大市場，走上轉型升級之路。

2014年，習近平總書記在新疆果業集團考察時勉勵企業繼續努力，把新疆特色資源進一步開發好，為促進經濟發展和農民增收多作貢獻。8年來，新疆果業集團在全疆深入實施林果業提質增效工程的帶動下，推動疆內收購和疆外銷售“兩張網”建設，著力培育林果業全產業鏈發展，逐步形成以企業為主體、合作社聯結、經紀人為支點，涵蓋分級采收、保鮮冷藏、加工運輸等的購銷網絡，促進特色林果產品在國內市場的銷售。

2018年9月，新疆果業集團建成新疆核桃（和田）交易市場，輻射和田市、和田縣、墨玉縣、洛浦縣等地，一改當地核桃“賣難”的局面。

“以前核桃收獲后要天天到巴扎上賣，有時候一年都賣不完?，F在有了專業的市場，想啥時候賣就啥時候賣，一個月就能把核桃賣完?！焙吞锟h巴格其鎮巴格其村村民如孜買提·如孜說，市場不僅為自家核桃帶來了銷路，還帶來了好價格，品質過硬的核桃仁價格比普通核桃仁高30%，自家也更換種植了優質核桃品種，靠高品質的產品提高收入。

如今，每年9—12月，新疆核桃（和田）交易市場就進入銷售高峰，核桃日交易量可達3000—5000噸，市場的高效運轉讓當地核桃銷售周期從以往的10個月左右縮短至4到5個月，按質論價引導果農形成了優質優價的理念。

這些年，新疆果業集團積極搭臺建庫、廣布網點，全力以赴推進新疆農產品“兩張網”建設，先后在阿克蘇、和田、喀什、吐魯番等林果主產地，建設了17個倉儲加工交易集配中心，經營服務設施總面積達171.3萬平方米，在疆外市場建設網點5000多家，生鮮店、專柜及營銷網點遍布全國各中心城市。

今年，新疆果業集團又與北京首農供應鏈管理有限公司簽訂合作協議，雙方將利用各自資源優勢，采用“實體+互聯網”線下線上融合發展的產銷對接經營模式，實現線上線下同步銷售，助力新疆特色林果產品走向更廣闊的市場。

“兩張網”越織越密，新疆特色林果產品銷路越走越寬，不僅有力帶動了農民持續增收，還為鄉村產業振興奠定了基石，讓新疆林果“金字招牌”更加閃亮。

練內功 提品質

品質是林果業發展的核心競爭力，也是開啟高質量發展的“鑰匙”。近年來，全疆持續推進林果業提質增效工程，通過落實果樹清園、疏密改造、改善果園土壤環境、培肥地力等措施，不斷提高林果綜合管理水平，提高果品質量。

“同樣是核桃，品種不同差異很大?！蹦窨h奎牙鎮薩亞特村村民圖爾蓀托合提·艾特說，過去種的核桃樹品種老化，核桃皮厚、果實小且產量低。2016年，他將自家3畝核桃樹嫁接改優品種，在技術人員幫助下，學會了科學施肥、管理核桃樹，核桃品質好產量高，也不擔心銷路了。

農民的底氣來源于品質，品質的根源在技術。去年，全疆組建了一支767人的專家服務團，常駐基層一線開展林果生產技術服務指導，鞏固提升地縣鄉示范園1.27萬個234萬畝，各項提質增效技術措施有效落實，品種布局和樹種結構進一步優化，有力促進了林果品質提升。

同時，全疆堅持走林果業“標準化”發展之路。經過多年建設，全疆林果業技術標準已達364項，包括國家標準28項、林業行業標準31項和新疆地方標準305項，初步形成涵蓋林果育種、栽培管理、質量分級、加工、儲運和質量安全追溯等生產全過程的標準體系。

一系列標準體系的建立，為新疆林果產業規?；?、產業化、品牌化、綠色化發展提供了技術支撐，林果產量和質量得到進一步提高。

2021年，全疆果品產量864萬噸，較2017年增加115萬噸，實現產值559億元，新疆商品果率達到86%，較2017年提高了11個百分點，80%以上的產品銷往疆外，新疆林果業實現了產量與質量的“雙躍升”。

鍛鏈條 強產業

林果業的長期繁榮，最終要依靠產業自身健康發展的帶動。近年來，全疆林果業發展注重延長產業鏈、提高附加值，不斷提升產業鏈供應鏈現代化水平，筑牢產業發展根基。

在延長加工鏈條方面，新疆果業集團針對紅棗、核桃產品加工等薄弱環節，在全疆引進、新建加工生產線70余條。新疆（阿克蘇）農產品交易中心的5條油炸棗生產線，自投產以來每日可加工紅棗10噸左右。

“加工生產線通過冷凍和油炸工藝使紅棗脫水，變成受市場歡迎的零食，在延長產品保質期的同時，還大幅提高了產品附加值?！毙陆麡I集團副總經理、阿克蘇基地負責人王新齊介紹，經過加工的紅棗與原果相比，附加值提高50%左右，經濟效益大幅提升。

品牌建設方面，在有關部門的共同努力下，新疆已培育林果產品商標5615個、林果類地理標志認證36個，登記出口注冊果園132個，精河枸杞等5個地理標志品牌納入《中歐地理標志協定》，伽師新梅等10個果種入選全國名特優產品。

產業化的發展思維和實踐改變了新疆林果業傳統的發展方式，也讓新疆果業集團從過去單一的農產品加工銷售型企業，發展成大型農業全產業鏈企業。2019年以來，企業累計托市收購農產品106.2萬噸，并依托“公司+農民專業合作社+農戶”等模式，直接、間接帶動近200萬農村人口增收，帶動城鄉就業近1.2萬人，在穩定林果產品市場價格、確保農民穩定增收方面發揮出越來越重要的作用。

產業的科學發展帶來了良好的經濟效益。目前，新疆特色林果年貯藏保鮮與加工能力已達454萬噸，紅棗產地加工規模從不足10%提高到50%以上，林果業收入占農民人均純收入的30%以上，南疆部分主產縣市突破50%。產業發展好、帶動支撐強的新疆特色林果業正在由“特”轉“強”的過程中實現更高水平的發展。（劉毅）

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