伊犁州市場監管局抓好“四推行” 打造旅游餐飲新體驗
2025年09月04日12:28 |
伊犁州市場監管局圍繞旅游業持續升溫大環境,將反食品浪費理念融入景區治理,抓好“四推行”,讓游客欣賞美景的同時多元化品嘗伊犁特色美食。
一是推行組合套餐,省錢不浪費。針對游客口味多樣、地產特色食品需求量大的特點,推動形成組合式套餐服務。新源縣那拉提景區引導70余家餐飲主體推行“30元小份套餐”;特克斯縣喀拉峻景區引導40余家餐飲主體推出“9.9元惠民經濟套餐”,涵蓋14種特色食品,提升游客多元化用餐體驗。
二是推行掃碼選店,保護知情權。聚焦游客就餐選擇難的問題,組織全州A級以上景區120余家餐飲經營單位推行“一店一碼”項目,督促餐飲經營者將經營資質信息、菜單內容、進貨查驗過程及投訴舉報途徑等相關信息形成二維碼,在餐廳醒目處張貼,消費者通過手機掃碼方式快速了解餐飲單位的第一手信息,讓游客買得放心、吃得安心。
三是推行主動提示,餐前有預警。伊寧市六星街景區聯合“美團”“餓了么”等網絡餐飲平臺共同督促餐飲單位提供適量點餐提醒、標明食材份量、注明建議消費人數,為游客提供量化參考。通過景區LED顯示屏、觀光車、旅游大巴等載體循環播放20余部反食品浪費微視頻,張貼“文明用餐、避免剩餐”等宣傳標識1.2萬余份,讓節約理念入景入心。
四是推行承諾考核,形成好機制。引導2000余家餐飲主體簽訂“反食品浪費承諾”,印發“餐飲服務須知”8000余冊,增強餐飲主體自律約束。將反食品浪費內容納入評選食品安全示范店、星級酒店、民宿的重要指標,推動餐飲經營者把反食品浪費工作從軟約束轉化為硬指標。
來源:新疆市場監管局
(責編:陳新輝、楊睿)
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